Cabo Verde, um arquipélago com desafios únicos em termos de segurança alimentar e nutrição, enfrenta a necessidade urgente de soluções inovadoras e sustentáveis. O Climate and Clean Air Coalition (CCAC) Food and Nutrition Challenge 2025 surge como uma oportunidade crucial para impulsionar projetos que abordem estas questões de forma eficaz e integrada.

O Desafio da Segurança Alimentar e Nutricional em Cabo Verde

Cabo Verde, devido à sua geografia insular e recursos limitados, depende fortemente da importação de alimentos, tornando-o vulnerável a flutuações de preços e disrupções nas cadeias de abastecimento globais. A seca recorrente agrava ainda mais a situação, afetando a produção agrícola local e a disponibilidade de alimentos nutritivos.

Estatísticas Preocupantes

• Segundo dados do Instituto Nacional de Estatística (INE) de Cabo Verde, uma percentagem significativa da população, especialmente em áreas rurais, enfrenta insegurança alimentar moderada a grave.
• A desnutrição infantil, embora tenha diminuído nos últimos anos, continua a ser uma preocupação, com taxas de atraso no crescimento (stunting) acima da média regional em algumas ilhas.
• A obesidade e as doenças não transmissíveis (DNTs), como diabetes e hipertensão, estão a aumentar, refletindo mudanças nos padrões alimentares e estilos de vida.

O CCAC Food and Nutrition Challenge 2025: Uma Oportunidade para a Mudança

O CCAC Food and Nutrition Challenge 2025 visa apoiar projetos que reduzam as emissões de poluentes climáticos de vida curta (SLCPs) no setor alimentar e agrícola, ao mesmo tempo que melhoram a segurança alimentar e a nutrição. Este desafio oferece uma plataforma para que organizações, empresas e indivíduos em Cabo Verde apresentem soluções inovadoras que abordem estes desafios interligados.

Áreas de Foco do Desafio

• Agricultura Climaticamente Inteligente: Promover práticas agrícolas que reduzam as emissões de SLCPs, aumentem a resiliência às mudanças climáticas e melhorem a produtividade e a qualidade dos alimentos.
• Gestão de Resíduos Alimentares: Implementar soluções para reduzir o desperdício de alimentos ao longo da cadeia de valor, desde a produção até ao consumo, minimizando as emissões de metano dos aterros sanitários.
• Dietas Sustentáveis e Nutritivas: Incentivar o consumo de alimentos locais, sazonais e nutritivos, reduzindo a dependência de alimentos importados e promovendo hábitos alimentares saudáveis.
• Tecnologias Limpas na Cadeia de Frio: Adotar tecnologias eficientes e de baixo carbono para a refrigeração e conservação de alimentos, reduzindo as emissões de gases fluorados (HFCs).

Exemplos de Projetos Potenciais em Cabo Verde

Em Cabo Verde, o CCAC Food and Nutrition Challenge 2025 pode financiar uma variedade de projetos inovadores. Aqui estão alguns exemplos:

• Implementação de sistemas de irrigação eficientes: Utilização de tecnologias de irrigação por gotejamento ou microaspersão para reduzir o consumo de água e aumentar a produtividade agrícola em áreas afetadas pela seca.
• Promoção da compostagem de resíduos orgânicos: Criação de programas de compostagem comunitária para transformar resíduos alimentares em fertilizantes orgânicos, reduzindo as emissões de metano e melhorando a fertilidade do solo.
• Desenvolvimento de cadeias de valor de produtos locais: Apoio a pequenos agricultores para produzir e comercializar alimentos nutritivos e sustentáveis, como frutas, legumes e leguminosas, através de mercados locais e cooperativas.
• Implementação de sistemas de refrigeração solar: Instalação de sistemas de refrigeração alimentados por energia solar para armazenar e conservar alimentos em áreas rurais sem acesso à eletricidade.

Case Study: Sucesso na África Subsaariana

Um projeto similar implementado no Quénia, financiado por uma iniciativa semelhante, demonstrou o potencial de impacto. O projeto introduziu técnicas de agricultura de conservação e gestão de água, resultando num aumento de 30% na produção de milho e numa redução significativa nas emissões de gases de efeito estufa. Este sucesso serve de inspiração e prova que soluções inovadoras podem ser replicadas e adaptadas ao contexto de Cabo Verde.

Como Participar no CCAC Food and Nutrition Challenge 2025

O processo de candidatura ao CCAC Food and Nutrition Challenge 2025 envolve a apresentação de uma proposta detalhada que descreva o projeto, os seus objetivos, as atividades planeadas, o orçamento e os resultados esperados. É fundamental que a proposta demonstre claramente como o projeto contribuirá para a redução das emissões de SLCPs e para a melhoria da segurança alimentar e nutricional em Cabo Verde.

As propostas serão avaliadas com base em critérios como a inovação, o impacto potencial, a viabilidade, a sustentabilidade e a capacidade da equipa do projeto. É altamente recomendável que os candidatos procurem parcerias com outras organizações, como universidades, ONGs e empresas, para fortalecer as suas propostas.

Conclusão

O CCAC Food and Nutrition Challenge 2025 representa uma oportunidade única para Cabo Verde enfrentar os desafios da segurança alimentar, nutrição e alterações climáticas de forma integrada e sustentável. Ao apoiar projetos inovadores que reduzam as emissões de SLCPs e promovam práticas agrícolas e alimentares mais sustentáveis, este desafio pode contribuir para um futuro mais resiliente e próspero para o arquipélago. Encorajamos todas as organizações e indivíduos com ideias inovadoras a apresentarem as suas propostas e a fazerem parte desta importante iniciativa.

Submeta a sua proposta para o CCAC Food and Nutrition Challenge 2025! Saiba mais e candidate-se aqui.

Data-limite: 6-8-2025